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食料自給率200%は誇れない!?

北海道を一国に見立てたとき、食料自給率(カロリーベース)は200%だ。豪州173%、カナダ168%、米国124%、フランス111%、日本39%で、北海道は断トツなのだ。日本の39%だって、北海道産でカ … 続きを読む 食料自給率200%は誇れない!?

投稿者について

山田 勝芳

山田 勝芳

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留萌市生まれ(1952年)の札幌育ち。地元出版業界にどっかり根を下ろすこと40年。外に対しては「本州資本に対抗する視点、脱・植民地の視点」、内に対しては「真に豊かな北海道共同体づくり」という理念の下、実体験に基づく北海道論を展開。現在、月刊ISMとイーハトーヴを主宰。