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バターから見える日本の未来とは

全国的にバターが不足していて、洋菓子メーカーや商社がバターの調達で走り回っている。バターの不足はいくつかの要因が複合的に絡み合って起きている。ほとんどの洋菓子メーカーはオランダ、ニュージーランド、アメ … 続きを読む バターから見える日本の未来とは

投稿者について

大沼 康介

大沼 康介

url: http://asa.hokkaido.jphttp://ksk.hokkaido.jp
北海道札幌市生まれ(1969年)石狩市在住。農業をサポートする仕事に携わって10年、知れば知るほど農業界の奥深さを実感。 多くの起業家が生まれる土壌を北海道に作りたい。 北海道の開拓魂が日本を変える力になると信じて、起業と新産業の創出を後押ししていきたい。 新規事業のサーバーとしての役割を発揮できるよう、自分自身も起業家精神を忘れることなく邁進していきます!